シュトーレン　　11月12日(木)発送

ドイツ発祥と言われる伝統のシュトーレンは、昨今日本でも知名度が上がり様々なタイプが作られるようになりました。
当店でも春先から秋口まで試作を数十回行い、試行錯誤の末にたどり着いた一品。
ゆっくりと発酵させたパン生地に蜂蜜とスパイスを加え馴染ませ、10日程ラム酒に浅漬けしたドライフルーツとナッツを生地に忍ばせオーブンへ。
焼き上がりと同時に熱々のバターに浸してから砂糖でコーティングして出来上がりです。

シュトーレンは冷蔵庫で保管していただき、お召し上がりの際は1㎝ほどの厚さにスライスし、室温に戻してからお召し上がりください。
商品は徐々に酸化が進みますので賞味期限内であってもお早めにお召し上がり頂けますと幸いです。


賞味期限: 商品発送日から要冷蔵14日間
　　　　
サイズ: 長さ22cm

アレルギー情報:
小麦粉、卵、乳、アーモンド

商品発送日: 11月12日(木)のみ

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賞味期限をご確認の上ご注文くださいますようお願い申し上げます。