新政酒造の「陽乃鳥」を使用した焼き菓子です。
制作イメージは、深い旨みとほんのり爽やかな香りを持つお酒と酒粕の風味をフルーツのニュアンスに寄せていくこと。
爽やかな酸味をもつパッションフルーツに、陽乃鳥を染み込ませたココナッツとレモンコンフィを合わせ、酒粕入りの発酵バター生地に忍ばせて焼き上げました。
センターには、陽乃鳥の風味を生かしたパッションクリームを詰めてミルキーな口当たりとみずみずしさを保つようにし、表面をホワイトチョコレートで仕上げました。
内容量 6個入り
アレルギー情報:
小麦、卵、乳、アーモンド
賞味期限 商品発送日より20日間
商品発送日: 11月14日(金)のみ
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販売期間
2025年11月6日 20:00 ~ 2025年11月8日 19:59
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