陽冠　　5月7日(木)発送

新政酒造の「陽乃鳥」を使用した焼き菓子です。
制作イメージは、深い旨みとほんのり爽やかな香りを持つお酒と酒粕の風味をフルーツのニュアンスに寄せていくこと。
爽やかな酸味をもつパッションフルーツに、陽乃鳥を染み込ませたココナッツとレモンコンフィを合わせ、酒粕入りの発酵バター生地に忍ばせて焼き上げました。
センターには、陽乃鳥の風味を生かしたパッションクリームを詰めてミルキーな口当たりとみずみずしさを保つようにし、表面をホワイトチョコレートで仕上げました。

内容量　6個入り


アレルギー情報:
小麦、卵、乳、アーモンド

賞味期限　お届け予定日より要冷蔵20日間以内


商品発送日: ５月７日(木)のみ

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